Buat sosnya dan curah.
Ikan tiga rasa mat gebu.
Cekodok pisang gebu bagi penggemar cekodok pisang bolehlah try resepi che mat ni sedap gebu digoreng pun cantek membulat tq che mat kerana berkongsi resepi tq juga life is beautiful.
Hampir terlupa pula nak kongsi resepi ikan siakap masak tiga rasa ni.
Harap halal ye bahan utama 2.
Masakan ni mudah ikan tu digoreng dulu dan letak dalam pinggan sesuai.
Sebenarnya che mat nak letak nenas dalam resipi ni tapi nenas habis pulak.
Buat ikan tiga rasa ni hari ahad lepas akak potong 2 ikan bawal tu senang nak makan dalam gambar ni cantumkan ajelah keratan ikan bawal ni ini makanan kesukaan ira tapi takkan dia tak balik akak tak buat resepi asal dari rumah chef ah mat gebu tapi akak c p dari rumah puan ummi di kuantan.
Tapi itu style mat lah yang lain tu mat tak pasti macam mana.
Manakala alain pula meratah bahagian perut ikan.
Ikan disiang kelar sedikit dan lumur dengan jus limau nipis dan sedikit garam perap 15 minit kemudian cuci bersih dan toskan lap kering dengan paper towel.
Jadi saya masak main letak jer ikut apa yang ada di dapur.
Sebab penduduk rumah che mat tak ramai saiz ikan yang che mat masak pun sederhana saja atau boleh dikatakan kecil.
Ikan tiga rasa reviewed by mat gebu on 1 09 2008 11 41 00 pm rating.
Bau bunga kantan dan daun limau purut tu membuatkan masakkan ni sungguh istimewa.
Seronok melihat hubby meratah kepala dan ekor ikan.
Tapi serious sangat sedap ikan masak 3 rasa ini lebih lebih lagi saya menggunakan ikan siakap yang sangat segar.
Kali ni saya cuba resepi dari sini mmng sedap sangat.
Lumur ikan tadi dengan bahan2 yang disatukan rata2 termasuk bahagian dalam perutnya.
Angkat dan hias ikan dengan daun salad sebelum dihidangkan.
Hari ini saya menyediakan ikan siakap masak 3 rasa ala thai sebagai hidangan makan malam lebih lebih lagi nana ada di rumah selepas 2 hari berturut turut bertugas malam.
Selitkan juga daun ketumbar letak ikan tadi dalam bekas tahan panas.
Gaul hingga sos mesra dengan ikan.
Kalau anda buat dan nak letak nenas pun boleh toksah letak banyak sangat dalam 1 3 cawan nenas yang didadu kecil sudah cukup kalau dapat pilih nenas.
Menu diet ikan putih masak stim hari ni rasa macam rajin sikit nak berkongsi menu diet yang nani buat minggu lepas.
Kalau dah terpampang tajuk entri berkenaan ikan masak 3 rasa bukan ikan luahan rasa jadi eloklah kita bercerita bab resepi pula.
Kali ni ikan bawal telah menjadi santapan mat gebu pulak masak tiga rasa tapi yang ni ala2 sweet sour pun ada mat campur sos plum dalam 1 camca besar.
Mat puas juga fikir nak masak apa tadi up kat wall fb dan ada gak yang cadang kan masak 3 rasa eh best gak kan kita try test lah sebab selalu kan orang guna ikan bawal atau siakap.